Concluso a Chieti il festival delle birre d’Abruzzo: produttori alla conquista dei gfrandi mercati esteri

Cala il sipario sul festival delle birre d’Abruzzo che per 3 giorni ha acceso i riflettori sui produttori locali al palazzo della camera di commercio Chieti-Pescara, in via Ottorino Pomilio a Chieti.

Fitte interlocuzioni tra produttori e buyers sulle caratteristiche e specificità della birra artigianale e agricola abruzzese, e i target da colpire, che presto si trasformeranno in contratti e nuovi canali di export in promettenti mercati come Inghilterra, Finlandia, Stati Uniti, Sud America, Giappone, Cina e Taiwan, o anche con piattaforme di incontro di domanda e offerta tra birrifici e locali in tutta Italia: è la sintesi dei b2b che hanno caratterizzato la mattinata della terza e ultima giornata della seconda edizione del festival.

L’evento è stato reso possibile dalla legge regionale 5 del 15 marzo 2021, che ha come firmatari Vincenzo D’Incecco, presidente della prima commissione Bilancio, ed Emiliano Di Matteo, presidente della terza commissione Agricoltura, con l’obiettivo di valorizzare la birra agricola e artigianale, eccellenza abruzzese, prodotta da piccoli birrifici indipendenti, nove quelli quest’anno presenti, e non sottoposta a processi di pastorizzazione e di microfiltrazione, incentivando tutto il processo di filiera. Iniziativa fortemente sostenuta dal vice presidente della Regione, Emanuele Imprudente, che ha la delega all’Agricoltura. 

“L’incontro con i buyer – ha commentato D’Incecco – è stato uno degli elementi di novità che abbiamo fortemente voluto per questa seconda edizione del festival, un evento che dovrà essere fatto crescere di anno in anno. Nella certezza che la birra artigianale d’Abruzzo, oggi prodotto di nicchia, ha enormi potenzialità. Gli stessi buyer, che come pochi altri hanno il polso della situazione, ci hanno spiegato che ci sono mercati tutti da conquistare, che la birra in molti Paesi è un prodotto affermato, apprezzato e anche di alta gamma, e che quella abruzzese ha le carte in regola per ottenere un crescente successo”.

L’evento ha registrato nella prime due giornate un buon successo di presenze, grazie anche al programma dei concerti e spettacoli e di intrattenimento, con protagonisti i Los Locos,  e i Rimozione Forzata, con gran finale questa sera con la trascinare comicità, made in Abruzzo anch’essa di Vincenzo Olivieri, come pure grazie alle masterclass a cura quest’anno dello chef “wild” Davide Nanni e del maestro pasticciere Federico Anzellotti.

Veri protagonisti sono stati però i birrifici che hanno aperto i loro stand al festival, quest’anno Nabò, Maiella, Beer park, Pesce Palla, Ramoni, Golden rose, Bag, Babilhop e Marsos.

“Dopo aver interloquito con i produttori – commenta Grazia Bonanno, della Export to business che opera nel mercato inglese – i birrifici che ho oggi incontrato sono realtà interessanti, ognuno di loro ha qualcosa da raccontare e una peculiarità. Aspetto importante è però trovare il giusto equilibrio tra quantitativo di prodotto richiesto dall’importatore e quello che può offrire il produttore. A Londra c’è un’altra capacità di spesa, dunque noi puntiamo intanto sul classico pub, ma sull’hotellerie, sui boutique vinery, sui locali più di nicchia, di fascia alta e per estimatori”.

Perti Villone si cura invece dell’export in Finlandia dove, spiega, “finora la vendita di bevande alcoliche sono state tutte monopolio della Stato, ma da pochi mesi ne è uscita la birra sotto gli 8 gradi, e ciò rappresenta una straordinaria opportunità anche per le birre artigianali abruzzesi che ho avuto il piacere di scoprire in questa tre giorni. Ritengo che vista la qualità, un valore aggiunto potrà essere rappresentato da un marchio di riconoscimento come hanno fatto altre regioni”.

Orientato invece al mercato italiano Angelo Romano, della Beer Finder srl, che ha lanciato un market place per favorire la commercializzazione della birra artigianale agricola presso locali e ristoranti, ma anche privati. “Ringrazio davvero la Regione Abruzzo per aver organizzato questo evento – ha commentato l’imprenditore -,  che mi ha dato la possibilità di conoscere birrifici che hanno prodotti di ottimo livello e che che ora avranno la possibilità di trovare nuovi canali di vendita in tutta Italia nella nostra piattaforma che conta già 1800 attività ‘eureka’ tra pub, bar, beer shop, ristoranti ed hotel, oltre a 3mila utenti privati. Molto interessanti sono prodotti analcolici che ho assaggiato, in grande crescita, ed anche le birre agricole, molto apprezzate alla clientela attenta alla filiera e territorialità”.